随着生活越来越好,人们更注重健康的饮食习惯,但是在日常生活中有许多不是很健康的食物,下面我们看下伪健康的食物有哪些?
全麦面包的主要原材料是没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉,它含有大量的粗纤维以及B族维生素,因此食用全麦面包不仅能增强消化道功能,还可以防止糖原的堆积,对于减肥是非常有帮助的。但是,真正的全麦面包口感较比较差,所以超市中**的很多全麦面包为了弥补这个弱点都会加入很多精面粉、黄油和糖来弱化不好的口感,使面包吃起来更美味,由于加入了很多辅料食材,面包的热量也会提高不少,违背了全麦面包本身所表达的健康意愿。
燕麦属于粗粮食物,因此纤维质以及B类维生素含量很高,用来冲牛奶或是煮粥食用都是很好的选择。不过,超市中所**的燕麦片通常都经过了加工,尤其是即食麦片,其中含有大量的糖分以及奶精(反式脂肪酸),并不利于减肥或是保持身材。
很多乳饮料中都含有益生菌,有利于维持肠胃健康,但同时,这类饮料中糖分的含量也高的吓人,一瓶含益生菌的乳饮料中通常要添加60g甚至更多的糖,而一瓶可乐中的糖分通常不会超过40g,对比来看,含益生菌的乳饮料并不适合经常喝。
绿茶、花茶、乌龙茶本身含有大量的茶多酚,能够帮助身体和肌肤抵抗自由基的侵袭,但如果做成茶饮料,势必要添加糖以及防腐剂,这不仅会导致茶饮料本身的热量增加,还会破坏茶多酚的活性。
早起喝一杯煮制的黑咖啡能加速身体的水分循环和新陈代谢,更能帮助脸部和眼睛摆脱浮肿,虽然罐装咖啡也有相同的作用,但为了改善口感也加入了很多不利于健康的添加剂,比如奶精和糖,当然这些对于减肥来说都是多余热量,看来,想保持身材还是自己煮咖啡或是买那些含糖量低,只加鲜奶的现磨咖啡更好。
黑巧克力有什么好处?它能补充抗氧化能量,延缓身体和肌肤老化,还能提供促进燃脂的生物碱,既然这样,为什么还是伪健康食物呢?因为在超市里所买到的有别于牛奶巧克力的黑巧克力并不够“黑”,其中含有很多的糖分以及其他添加剂,以此来中和纯黑巧克力那种令人没有勇气尝试的苦涩感。真正的黑巧克力可可脂含量至少要在70%以上,同时糖分以及乳含量不超过12%,可以以此来作为黑巧克力是否够“黑”判断选购标准。
其实用深海鱼罐头来拌沙拉既不健康也不低卡,尽管深海鱼经过深加工变成罐头之后其中的维生素A,维生素E以及不饱和脂肪酸不会损失,但考虑到产品保存的问题,多数鱼罐头都会用大量的油脂浸透,食用之后,这些油脂也会变成脂肪堆积在你的身上。